¿Quién dijo que comer en el trabajo tiene que ser sinónimo de ensalada triste o comida rápida poco saludable? En el ritmo frenético del día a día, a veces lo más difícil no es el trabajo en sí, sino encontrar el momento para preparar algo rico, nutritivo y que realmente te apetezca comer cuando llega la hora de la pausa.
En Buen Bokado, en pleno Urretxu, entendemos que tu tiempo es oro. Por eso, nuestra selección de platos caseros, tanto los que preparamos con nuestra técnica de envasado y pasteurización como nuestras especialidades frescas del día, son la solución perfecta para quienes buscan comer como en casa, incluso cuando la oficina o el centro de trabajo se convierten en tu comedor. Si trabajas en Urretxu, Zumarraga, Legazpi, Antzuola u Ormaiztegi, aquí tienes nuestra selección de 10 platos caseros, prácticos y deliciosos para resolver tu semana.
Los 10 imprescindibles para tu menú semanal de tupper
Para que no te canses de comer siempre lo mismo, hemos seleccionado opciones variadas que aguantan perfectamente el transporte y se regeneran de maravilla:
- Lasaña boloñesa: el plato reconfortante por excelencia. Se calienta en un momento y es una comida completa y saciante.
- Sopa de pescado: un primer plato lleno de sabor y tradición, ideal para recuperar energías.
- Alubia roja: un guiso de los de siempre, perfecto para los días más frescos o cuando necesitas un extra de fuerza.
- Lentejas: la legumbre clásica, nutritiva y equilibrada, que mantiene todo su sabor gracias a la pasteurización.
- Garbanzos: una opción contundente y deliciosa, con ese toque casero que tanto valoramos.
- Menestra de verduras: la opción más saludable y equilibrada para cuidar tu alimentación diaria sin esfuerzo.
- Crema de verduras: suave, ligera y reconfortante; el aliado perfecto para una comida de trabajo que no te resulte pesada.
- Vainas: un acompañamiento o plato principal ligero y natural, cocinado con el mimo que requiere la verdura fresca.
- Guisantes con jamón: un clásico sencillo, sabroso y nutritivo que nunca falla en el menú semanal.
- Champiñones en salsa: una opción versátil que funciona muy bien como plato único o como acompañamiento de lujo.
- Especialidades del día: además de nuestros platos pasteurizados, no olvides consultar nuestras opciones frescas como la ensaladilla rusa o los pimientos rellenos de bacalao, ideales para disfrutar de la cocina casera más auténtica.
¿Por qué elegir nuestros platos pasteurizados para tu día a día?
Nuestra cocina en Urretxu no solo busca el sabor, sino la practicidad. Para aquellos platos que elaboramos con envasado al vacío y pasteurización, aplicamos un proceso de conservación que nos permite ofrecerte tres beneficios clave. (Si quieres conocer todos los detalles de esta técnica, lo explicamos a fondo en nuestro artículo sobre las ventajas del envasado al vacío pasteurizado):
- Seguridad garantizada: el sellado hermético y el tratamiento térmico controlado evitan cualquier riesgo durante el transporte desde tu nevera hasta el microondas de la oficina.
- Conservación impecable: gracias a esta técnica, los sabores, texturas y propiedades nutricionales se mantienen como el primer día, sin necesidad de conservantes artificiales. Los platos pasteurizados pueden aguantar hasta 30 días en la nevera (entre 2 °C y 4 °C) sin necesidad de congelarlos.
- Ahorro de tiempo real: olvídate de cocinar el domingo por la tarde o de improvisar con lo primero que encuentres. Con Buen Bokado, solo eliges, recoges y tienes toda la semana resuelta.
Consejos para organizar tu «tupper» semanal
Para sacar el máximo partido a nuestros platos caseros, te recomendamos un par de trucos sencillos:
- Planifica con antelación: pásate por nuestro local y elige tus 4 o 5 platos para la semana. Gracias a la pasteurización, aguantan perfectamente en tu nevera hasta 30 días sin perder ni un ápice de calidad.
- El toque final: si tienes acceso a un microondas, calienta los platos a media potencia, o al baño maría si prefieres. El calor se distribuye de forma mucho más uniforme y el resultado es sorprendente.
- Combina: alterna un guiso de legumbres con nuestras opciones de verdura o la lasaña para mantener un menú semanal equilibrado y variado.
Come bien, trabaja mejor
Comer bien es fundamental para mantener la energía durante toda la jornada. En Buen Bokado queremos facilitarte esa tarea en Urretxu, Zumarraga, Legazpi, Antzuola, Ormaiztegi, ofreciéndote cocina honesta, casera y, sobre todo, deliciosa.
No te conformes con cualquier cosa en tu pausa para comer. Descubre todos nuestros platos caseros envasados, elige tus favoritos y descubre cómo es posible disfrutar de una auténtica comida casera en tu puesto de trabajo. Tu cuerpo y tu paladar te lo agradecerán.